Гвоздика — пряность из высушенных и нераскрывшихся бутонов гвоздичного дерева. Гвоздика обладает своеобразным сильным ароматом и жгучим вкусом. В кулинарии гвоздику используют для приготовления маринадов. Смесь гвоздики с чёрным ...